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材料:   糖粉200g、低筋麵粉50g、玉米粉10g  
             蛋白80g、全蛋120g、奶油40g  杏仁片300g

做法:   (1)糖粉、低筋麵粉、玉米粉加入蛋液混合攪拌均勻 
             (2)加入溶解好的奶油攪拌均勻 
             (3)倒入300g的杏仁片,攪拌幾下讓杏仁片沾滿麵糊
             (4)置入烤盤上以叉子來鋪平盡量讓杏仁片不重疊 
             (5)放入烤箱以160度的溫度烤約30分鐘

過程不重要不重要,不是挫青啦~


  
真的是很像瓦片吧!看起來好像有點"糙灰搭",不過吃起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊ喔!



佛要金裝,人要衣裝,原來餅乾也是要靠包裝的啦!

路人賢:不錯不錯,只是好像有點過黑~
    不錯不錯,有小林煎餅的口感~
克洛依:這樣的意思是又黑又硬嗎?




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    chloe0630 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()